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初步确定是食用不洁臭豆腐干引起的食物中毒
2021-03-29 02:47
来源:未知
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目前,宜昌市食安办正组织相关部门对中毒事件开展调查处理,并对该市校园周边食品专项治理工作进行了安排部署。

事情发生后,宜昌市委、市政府责成相关部门全力进行医治,查明原因,妥善处理,确保人员安全。 当晚,公安部门已对摊主进行了控制,对摊点可疑食物进行了封存,西陵区政府、三峡大学已着手对学校周边小餐饮和夜市摊点进行整治。

据宜昌市卫生疾控中心介绍,通过对夜市摊点食物的检验,初步确定是食用不洁臭豆腐干引起的食物中毒。

22日晚21时许,三峡大学北门黄河路上一夜市摊点,18名食客在食用臭豆腐干等食品后,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,被迅速送往附近医院观察治疗。中毒人员中有7名三峡大学学生,2名三峡大学教师,8名社会人员和1名摊主。

3月22日晚,湖北宜昌市18人食物中毒,当地政府23日通报,截至目前,已有6人出院,其余大部分人员23日将陆续出院。中毒原因初步确定为食用变质豆腐干引起的。

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